Детокс – диета или "генеральная уборка" (меню на 3, 7 и 10 дней)

Материал скопирован http://allwomans.com/news/article1699_detoks_dieta_generalnaya_uborka_organizma

Детокс — диетой называют рацион питания, способствующий очищению организма от токсинов и продуктов обмена. Она направлена прежде всего на оздоровление организма в целом и только после этого – на похудение.

Детоксикационные программы никогда не ограничены лишь изменением системы питания, в них входят также и другие дополнительные процедуры, направленные на детоксикацию организма и улучшение системы кровообращения.

Что такое детокс

Само слово детокс является сокращенным вариантом от «детоксикация», что означает очищение организма от продуктов распада и шлаков. На сегодняшний день детокс-программы стали очень модной тенденцией, но подходить к ним нужно очень осторожно, поскольку они направлены на вывод не только токсических, но и полезных веществ.

В состав детоксикационных программ, как правило, входит специальная диета и курс омолаживающих и релаксационных процедур. Результатом всех стараний может стать большое количество «бонусов» для вашего здоровья: сброс лишнего веса, избавление от аллергий, решение проблем с пищеварением, повышение иммунитета, улучшение общего физического состояния и внешнего вида, а также получение положительного заряда энергии. Большой популярностью пользуются также послепраздничные детокс — диеты, позволяющие привести организм в норму после обильных пищевых возлияний.

Нельзя сказать, что такая программа очищения организма нужна абсолютно всем.  Она показана больше людям, придающим мало значения соблюдению здорового рациона питания, курящим, имеющим излишек веса. Хотя очень часто к детоксу прибегают и те, кто ведет здоровый образ жизни со всех точек зрения. Но стоит помнить – любое очищение нужно проводить по рекомендации и под наблюдением врачей, чтобы не нанести своему организму вреда.

Лучшим временем для прохождения детоксикационной чистки специалисты называют начало весны или осени, в период, когда организм очень охотно избавляется от всего лишнего. Допускается также проведением очищения в послепраздничное время, например, после новогодних каникул. Главное условие — планировать детокс лучше так, чтобы он выпал на отпускной период либо на время спокойного рабочего режима.

Не менее важным моментом является правильная организация подготовки к детоксикационному очищению, которая занимает даже больше времени, чем сам детокс. Начинать готовиться к нему нужно не позднее, чем за месяц до начала.

В это время следует:

ограничить употребление жареной, жирной и соленой пищи;

исключить из своего меню сладкое, мучное, кофе, алкоголь;

определить время последнего приема пищи не позднее 20.00;

выпивать утром натощак стакан теплой воды с лимонным соком;

за 10 дней до начала детокс — диеты перейти на употребление исключительно растительной пищи и лишь раз в неделю позволять себе съесть блюдо из постного мяса птицы, рыбы или легкий козий сыр.

Американский профессор Сюзан Зильберштайн совместно с французским диетологом Анри Шено вывели десять основных правил качественного детокса:

Увеличьте время сна. Спать нужно много, чтобы обеспечить организму полный отдых.

Позаботьтесь о пищеварении. Перед тем, как ложиться спать, необходимо выпивать стакан горячей воды.

Сбалансируйте питание. Для того, чтобы не подорвать иммунную систему организма, необходимо обеспечить ему достаточное поступление всех важных аминокислот, витаминов и минералов. Очень важен также прием пробиотиков и антиоксидантов.

Правильное составляйте меню. Оно должно основываться на зерновых и овощах, содержащих клетчатку, луке и чесноке.

Настраивайтесь положительно. В основе успеха детоксикационной методики всегда лежит хорошее настроение.

Включите в программу SPA — процедуры, которые не только улучшат ваш внешний вид, но и произведут релаксационный эффект.

Пейте специальный очищающий детокс — коктейль.

Плавно выходите из детокса и придерживайтесь в дальнейшем правильного питания.

Составьте подробное расписание – так будет проще выполнить всю программу запланированных процедур.

Не переусердствуйте. Соблюдать во всем умеренность – важный принцип в любом мероприятии.

Детокс – диета: меню на 3, 7 и 10 дней

От того, какой длительности программу детоксикации вы изберете, будет зависеть и ее результат:

трехдневная диета направлена на вывод токсинов и шлаков из организма;
за семь дней производится не только очищение организма, но и запуск его восстановления;
в течение десяти дней можно добиться эффективного очищения ЖКТ, улучшения кровообращения и общего оздоровления организма.

Меню на 3 дня

Для тех, кто не жалует длительные диеты, а просто пытается настроить свой организм на новый лад и начать новую жизнь с правильным питанием и поддержанием хорошего физического состояния, рекомендуется быстрая детокс-диета, рассчитанная на 3 дня. Она предполагает соблюдение следующего рациона питания в течение дня:

завтрак: утро начинается с детокс — коктейля. Его составляющими будут являться 1 ст. теплой воды, небольшой кусок очищенного имбирного корня, 0,5 лимона. Лимон выжимают в воду, туда же натирают имбирь, перемешивают и выпивают коктейль небольшими глотками.
После коктейля, разгоняющего метаболизм, на завтрак можно выпить смузи из следующих ингредиентов: листья белокочанной капусты, зеленые яблоки, огурец, сельдерей, лимон, имбирный корень, стакан воды. Либо: шпинат, сельдерей, груши, петрушка, огурец, лимон. Все компоненты пропускают через блендер и выпивают.

обед: варят супчик. Ингредиенты: вода – 4 ст., цуккини – 3, томат – 2, сельдерей – 3, морковь -1, чеснок – 3 зубчика, петрушка, орегано, черный молотый перец, шинкованная китайская капуста —  1 чашка. Все, кроме капусты, выкладывают в кастрюлю, заливают водой и доводят до кипения. Варят примерно 30 минут, потом добавляют капусту и спустя 2 — 3 минуты суп готов.
Кроме супа, на обед можно съесть салат из чашки шпината, чашки куриного вареного мяса, чашки китайкой капусты, 0,5 чашки петрушки, 0,5 репчатого лука, 0,5 авокадо, 0,5 огурца, 1 моркови, 8 ядер миндаля, 1 томата.

ужин: аналогичен завтраку. День завершают стаканом ромашкового чая.

Меню на 7 дней

Интересную  и эффективную детокс — диету на 7 дней разработали американские диетологи. Ее суть состоит в увеличении нагрузки на органы ЖКТ. Меню при этом будет следующим:

понедельник – необходимо пить много жидкостей – чаев, воды, фруктовых соков;
вторник — добавляют фрукты, в состав которых входит мягкая клетчатка: абрикосы, манго, персики, сливы;
среда — добавляем сырые овощи (зелень, фенхель, салаты);
четверг — добавляем рис и вареные овощи (морковь, топинамбур, цветную капусту);
пятница — добавляем орехи;
суббота — добавляем каши и йогурты;
воскресенье — добавляем рыбу.

Меню на 10 дней

Полностью очистить организм и запустить процесс полного оздоровления организма можно при использовании детокс-диеты на 10 дней.

День 1:

после подъема: стакан теплой кипяченой воды с лимонным соком;
завтрак: имбирный чай, 0,5 авокадо, ломтик отрубного хлеба;
обед: 200 г риса с овощами;
полдник: 1 яблоко запеченное;
ужин: 2 вареных яйца, 200 г овощей;
на ночь: отвар из чернослива.

День 2:

после подъема: стакан теплой кипяченой воды с лимонным соком и медом;
завтрак: мятный чай с лимоном, салат из свежих овощей с оливковым маслом, ломоть отрубного хлеба;
обед: 300 г овощного супа — пюре;
полдник: 1 апельсин;
ужин: 2 кусочка твердого сыра яйца, 200 г овощного салата;
на ночь: отвар из чернослива.

День 3:

после подъема: по стакану теплой кипяченой воды с лимонным соком и свежевыжатого сока апельсина;
завтрак: ромашковый чай, 1 яблоко, 150 г нежирного творога;
обед: 300 г зеленого борща на воде;
полдник: 1 грейпфрут;
ужин: 200 г рыбы на пару, овощной салат;
на ночь: отвар из чернослива.

День 4:

после подъема: стакан теплой кипяченой воды с лимонным соком;
завтрак: имбирный чай, горсть несоленых орехов, 100 г салата из фруктов;
обед: 300 г супа — пюре из овощей;
полдник: 5 — 7 ядер миндаля;
ужин: 150 г  вареного мяса курицы, овощной салатик с маслом;
на ночь: отвар из чернослива.

День 5:

после подъема: по стакану теплой кипяченой воды с лимонным соком и свежевыжатого сока апельсина;
завтрак: ромашковый чай, 0,5 грейпфрута, 150 г нежирного творога;
обед: 300 г супа — пюре из моркови и тыквы;
полдник: 2 киви;
ужин: 200 г  рыбы на пару, овощной салат;
на ночь: отвар из чернослива.

День 6:

после подъема: стакан теплой кипяченой воды с лимонным соком;
завтрак: мятный чай, 200 г салата из фруктов;
обед: 200 г риса с овощами;
полдник: стакан нежирного кефира;
ужин: 200 г  вареного мяса курицы, салат из огурцов с капустой;
на ночь: отвар из чернослива.

День 7:

после подъема: по стакану теплой кипяченой воды с лимонным соком и морковно — яблочного сока;
завтрак: имбирный чай, ломтик цельнозернового хлеба, 0,5 авокадо, 0,5 помидора;
обед: 300 г постного борща;
полдник: пюре из запеченных фруктов;
ужин: 350 г овощей на пару;
на ночь: отвар из чернослива.

День 8:

после подъема: по стакану теплой кипяченой воды с лимонным соком и морковно — яблочного сока;
завтрак: салатик из капусты и моркови с соком лимона и растительным маслом;
обед: 300 г супа из цветной капусты и брокколи;
полдник: смузи из киви, мяты и зеленого яблока;
ужин: 350 г вареных на пару моркови, цветной капусты и зеленого горошка;
на ночь: отвар из чернослива.

День 9:

после подъема: стакан теплой кипяченой воды с лимонным соком;
завтрак: салатик из огурца, зелени и творога;
обед: 300 г зеленого борща на воде;
полдник: 1 грейпфрут;
ужин: 150 г вареного мяса курицы, овощной салатик с маслом;
на ночь: отвар из чернослива.

День 10:

аналогично первому.

Чаи можно пить и другие, например, из каркаде, фенхеля или шиповника. Выход из  любой детокс — диеты осуществляется по тем же принципам, что и подготовка к ней —  разумно и постепенно.